... Tuto fotografii (úvodní obrázek) budov společnosti Swift zřejmě pořídil někdo, kdo se díval jihovýchodním směrem ze střechy budovy Livestock Exchange Building. Vlevo od dvoupodlažního administrativního a provozního komplexu Swift stojí stará budova Fort Worth Packing Company, která ještě nebyla zbourána. Uprostřed snímku dominují kryté ohrady pro ovce. V 21. století se na místě těchto bývalých ohrad nachází Stockyards Station.
V tomto detailním záběru komplexu Swift vidíte dvoupatrovou kancelářskou budovu v koloniálním stylu s verandami po obvodu. Gustavus Swift založil společnost v Chicagu a byl průkopníkem v přepravě poraženého hovězího masa v ledových železničních vagonech ještě předtím, než bylo vyvinuto chlazení.
Tento letecký pohled na jatka byl pořízen 4. ledna 1946 a směřuje k jihu od viaduktu Twenty-eighth Street. V horní části snímku jsou kryté ohrady pro ovce a prasata, které směřují k budově Livestock Exchange Building a kolosseu. Vlevo nahoře spojují rampy přes železniční koleje bourárny s ohradami pro dobytek. V pozdějších letech se areál rozrostl natolik, že společnost postavila ohrady dokonce i severně od Twenty-eighth Street.
Krásná zahradní úprava zdobila předzahrádku budovy Live Stock Exchange Building během první poloviny 20. století. V padesátých letech, když úředníci usoudili, že je prostor potřeba pro parkování, nechali celou předzahrádku odstranit. Když v osmdesátých letech začala rekonstrukce budovy a další vylepšení přitahovat první turisty, vrátila se tráva, stromy a květiny, aby zvýšily atraktivitu budovy.
Všimněte si, že většina vozidel na parkovišti jsou osobní automobily, nikoli pickupy. Mnohé z nich patřily komisionářům a dalším pracovníkům, kteří měli kanceláře v budově Exchange. Farmáři a rančeři přiváželi svá zvířata na vykládková místa severně od ohrad.
Osmnáctikolové nákladní vozy vykládaly přímo východně od budovy Livestock Exchange Building po mnoho let. Bílá budova v pravém horním rohu je aukční aréna. Byla postavena v roce 1960 ve snaze konkurovat menším venkovským aukcím, které odčerpávaly prodeje. Velká jatka po celé zemi si navzájem přebírala nápady, jak podpořit klesající trh, ale nakonec nedokázala situaci zvrátit.
