Pro Fort Worth a jeho dobytčí trhy představovaly 70., 80. a 90. léta 20. století období obrovských změn. Pesimistické předpovědi budoucího ekonomického vývoje se šířily všude, protože příjem dobytka na trzích každým rokem klesal. Z maxima přes pět milionů zvířat, která dorazila na trhy v roce 1944 během druhé světové války, poklesl příjem pouze o deset let později na 1 844 793. V roce 1964, o další dekádu později, klesl znovu na 705 382. V roce 1974 přijíždělo ročně už jen 269 992 zvířat a celkový počet se dál snižoval. Stejný příběh se odehrával i na dalších velkých trzích. Mocné dobytčí trhy v Chicagu – které po mnoho let vládly tomuto odvětví – byly uzavřeny v roce 1971. Denver následoval o rok později. Wichita zavřela v roce 1980.
Počáteční úsilí se soustředilo na udržení provozu dobytčích trhů ve Fort Worth. Newyorská společnost Canal-Randolph Corporation, která v té době trhy vlastnila, postavila v roce 1960 aukční halu a přilákala pozornost prostřednictvím speciálních prodejů mladého dobytka a krmného dobytka. Poté, co byly vynaloženy 2 miliony dolarů z federálních prostředků na zlepšení oblastí ohrožených povodněmi, dokončila společnost Canal-Randolph projekt za 750 000 dolarů na obnovu budovy Livestock Exchange Building a modernizaci ohrad.
Mezitím obchodní lídři ze severní části města a Historická společnost North Fort Worth podnikli opatření, aby do oblasti začali přitahovat turisty. Dobrovolníci udržovali návštěvnické centrum otevřené v jednom rohu kolosea. Historická společnost North Fort Worth plánovala muzeum. Pokud mělo přijíždět méně dobytka, proč nepozvat lidi, aby si prohlédli historickou čtvrť, která udělala z Fort Worth to, čím bylo: "Cowtown", "město, kde začíná Západ", jak vždy tvrdily místní noviny.
Pokud bouřkové mraky naznačují blížící se potíže, pozorovatelé dobytčích trhů by měli dávat pozor. Koncem 50. a začátkem 60. let 20. století se příjem dobytka zmenšoval. Dva hlavní zpracovatelé masa, kteří kupovali většinu jatečních zvířat přicházejících na trhy, brzy zavřeli své provozy – Armour v roce 1962 a Swift v roce 1971. Podobné události se děly po celé zemi. Do roku 1985 přijelo na dobytčí trhy ve Fort Worthu k prodeji pouze 88 156 zvířat všech druhů.
Kterýkoli ze čtyř rohů křižovatky North Main Street a Exchange Avenue patří k nejznámějším uličním rohům ve Fort Worth. Fotografie směřuje na východ k budově Thannisch přes ulici, která hostila mnoho podniků, počínaje Thannisch's Stockyards Club v roce 1906. V patře byl vždy hotel. Ve 21. století je to exkluzivní Stockyards Hotel.
Dobytčí trhy ve Fort Worth následovaly příklad některých dalších velkých trhů v zemi a zahájily aukce v roce 1959. Následujícího roku postavily tuto aukční halu s pohodlným stadionovým sezením. Inovace živé aukce přišla jako způsob, jak konkurovat aukcím, které se rozvinuly v malých venkovských městech ve 30. letech a staly se populárnějšími ve 40. a 50. letech.
V druhé polovině 20. století se velké dobytčí trhy snažily zastavit klesající příjem dobytka tím, že začaly pořádat aukce. Dříve probíhaly všechny prodeje soukromou dohodou prostřednictvím komisionářů. Populární aukce ve Fort Worth začínala pouze jeden den v týdnu a pokračovala společně s prodeji na základě soukromých dohod. Během aukcí přiváděl obsluha buď jedno zvíře, nebo malou skupinu zvířat do kruhu dveřmi, které jsou na obrázku vlevo. Dražba začala, jakmile hlasatel publiku řekl informace o zvířatech a o tom, kdo je prodává. Po prodeji pracovníci vyhnali zvíře nebo zvířata dveřmi vpravo.
William Pier, původem z Jižní Dakoty, kdysi pracoval ve Stockyards National Bank v Omaze v Nebrasce. Do Fort Worth se přestěhoval v roce 1928 jako viceprezident Stockyards National Bank ve Fort Worth. Pier sloužil jako prezident dobytčích trhů Fort Worth od roku 1959 do roku 1971.
